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培训项目

糯米蛋糕

    小吃培训之糯米蛋糕培训。糯米蛋糕是浙江天台著名的汉族风味小吃之一。由天台县金式君创制,主要材料为鸡蛋与糯米粉,制作成的糕点呈菱形,淡黄色,味道又甜又软。而且现烤现卖的糯米蛋糕营养健康,鸡蛋含量非常高。很是适合老、中、青、小各代人群食用。糯米蛋糕的价格便宜,产品新颖。人人买得起,人人吃得起,人人抢着吃。顾客为了品尝糯米蛋糕的美味,经常是排着长队等候购买,销售十分火热!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”。学习糯米蛋糕技术投资少,风险小,盈利快。糯米蛋糕技术是平民老百姓都能做得起的好生意,学习糯米蛋糕技术极少投入,从容创业。学习糯米蛋糕技术后制作糯米蛋糕的设备都是采用先进的烘培设备,无名火,无油烟,无污染。由独有的糯米蛋糕技术的科学秘方和特殊拌制技巧调配烘烤而成。


    一、糯米蛋糕的制作方法

   制作工具:不锈钢锅一个,打蛋器一个(没有打蛋器可以用三根筷子代替)

   配 料:以三斤蛋糕为例,一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉(就是三种原料等份就行了)

 制作流程:

 1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里,然后用打蛋器顺着一个方向搅拌,记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右,这是个比较枯燥的过程,可以边做其他的事情边搅拌;

   2、等鸡蛋打发了以后,加入白糖,继续搅拌,至白糖基本溶化;

   3、加入糯米粉,注意要一边加入一边搅拌,防止形成粉球;

   4、上蒸笼,在蒸笼底铺一层纱布,然后倒入搅拌好的材料,大火烧四十五分钟左右,至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可。

    其中在打发好了以后,你要加芝麻,加核桃,加葡萄干,都可随心所欲的加。(在第三步和第四步中间加)

 制作要点:这款蛋糕的制作要点在于打鸡蛋,一定要顺着一个方向打,然后时间一定要打到位。还有蒸的时候一定要用大火。

   二、糯米蛋糕加盟条件

 公司代理商的个人能力和经济实力直接关系到其糯米蛋糕店的未来,是代理商经营成功的基本保证,也是双方愉快合作的基础,所以代理商需具备以下条件:

   1)、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用

   2)、具备企业家的进取精神,强烈的成功欲望

   3)、具有求进,求实的工作作风和合作态度

   4)、有志于小吃事业的热情和韧性

   5)、有适合的商圈,有现成能够聚集人气的卖场

   6)、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导;

   7)、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌

   8)、必须全身心的投入代理店的经营管理;

   总则:做不到以上几条的,请不要给我公司打电话,否则将是自讨没趣!


   三、糯米蛋糕加盟优势

   1、共享公司品牌和荣誉

   2、提供公司所有经营管理,管理技术,员工手册

   3、提供店堂内外标准装修规划方案,采购方案

   4、提供开业前培训

   5、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画

   6、负责对代理商进行定期回访,对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导

   7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目

   四、糯米蛋糕布店规划

   ●直辖市或省级城市以区为单位,一个区只发展一至三家,两店相距不低于2000米,具体地点以合同签订为依据;

   ●一般地级市,市区内只发展一至三家,两店相距不低于2000米,具体地点以合同签订为依据;

   ●一个县级城市公司只发展一家,具体地点以合同签定为准;这充分保障了客户在当地市场上操作的唯一性。


   五、糯米蛋糕加盟基本条件

   1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

   2、具备良好的商业信誉,认同【倾品四季旺】经营理念,积极维护【倾品四季旺】的品牌声誉;

   3、具备良好的社会关系和沟通能力;

   4、具有足够的资金实力,有固定的经营场所。

   六、糯米蛋糕技术加盟方案

   注:公司可提供上门开店一条龙服务(即从店面地址的评估到选定→店面装修设计→门店招牌设计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划,正式开业)。

   七、糯米蛋糕合作流程

 

   八、联系方式

   普通咨询:  023-62106888  

   传  真:023-62775445

   业务经理:刘经理:18983358189   张经理:15320388189

   代理咨询:陈  总:18908366888     

   公司希望能成为打造平民创业致富的黄埔军校

   开户银行:中国农业银行重庆李家沱支行

   户   名:重庆倾品餐饮管理有限公司

   帐  号:100901040004366

   联系地址:重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号


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